De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille!
Paris Péclet (XV)
Atelier de cours de cuisine + Boutique (ustensiles, librairie, épicerie fine)
Les premiers cours de cuisine L’atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d’épicerie fine et livres de cuisine.
Nos thématiques de cours de cuisine :
Bec sucré, globe-trotter, adepte des cocktails dînatoires… choisissez la thématique de cours qui vous correspond ! A travers ces thématiques, vous approfondirez les techniques de cuisine indispensables pour réussir les meilleures recettes.
Pâtisserie
Des cours qui explorent les meilleures techniques pour devenir un pro en Pâtisserie.
Macarons
Plutôt classique ou original ? Chocolat intense, caramel beurre salé ou framboise citron ?
Tapas et apéritif
Apprenez tous les secrets de la réalisation de tapas et apéritifs pour surprendre vos invités !
Cuisine bistrot
La Bistronomie est à l’honneur dans nos cours : venez-vous initier aux plaisirs de cette cuisine aut
Cuisine italienne
Apprenez une cuisine simple et pleine de goût en vous inspirant de véritables recettes italiennes !
Cuisine asiatique
Des cours pour découvrir les véritables saveurs de la cuisine asiatique : Bo Bun, Gyozas, Tataki…
Sushis-Makis
Un cours pour vous prouver l’incroyable facilité à réaliser ces délicieuses bouchées japonaises.
Foie gras
Cours dédiés au foie gras pour apprendre à sublimer ce produit d’exception.
Cuisine du marché
Techniques et recettes indispensables pour faire entrer les saisons dans votre cuisine.
Cuisine du monde
Un tour du monde derrière les fourneaux : choisissez votre prochaine destination !
Enfant
A la recherche d’une activité originale pour occuper votre enfant ?
Siphon et espumas
Apprenez à maîtriser les émulsions en tout genre : en version salée ou sucrée.
L'atelier des Chefs vous propose un concentré de moments de partage : de la rencontre avec d'autres passionnés aux échanges avec nos Chefs en passant par des discussions endiablées et gourmandes autour de la table d’hôte...la convivialité s'invite à votre table pour le plus grand bonheur de tous !